店舗外観
岐阜市内から羽島に向かう水郷ハナミズキ街道のカラフルタウン東にある「豚骨ラーメン専門店 一兆柳津店」に伺いました。以前は別のラーメン店でしたが2023年3月にオープンされました。
大きな看板と広い駐車場があるので行きやすいですね。
お店前には簡易的な待合所があります。雨の日や寒い日などは良いですね。
店内
広くてオープンな厨房前には長いカウンター席があります。カウンター席が多いので一人でも気軽に入店できますね。
カウンター上には独特のイラストが書かれています。
カウンター後ろ窓際には大きめのテーブル席があります。グループ、家族でもバッチリですね。
６人ぐらい座れますね。
メニュー
豚骨ラーメン
無双ラーメン750円、サラ豚ラーメン750円、ニンニクラーメン940円、サラ豚ニンニクラーメン940円、肉味噌ラーメン1030円、サラ豚味噌ラーメン1030円
豚骨×味噌
味噌ラーメン900円、にんにく味噌ラーメン1000円、肉味噌味噌ラーメン1150円
替え玉
ノーマル・魚粉・カレー 一律150円
トッピング
豚チャーシュー増し300円、肉味噌増し300円、メンマ増し170円、特製刻みニンニク増し170円、刻みねぎ120円、追いスープ150円、味付け玉子120円、魚粉30円、カレー粉30円、辛増し30円、シビ増し30円
つけ麺
つけ麺900円、肉味噌つけ麺1100円、魚介つけ麺1000円、麺増量150円
セット
メニュー半炒飯セット210円、チャーシュー丼セット250円、唐揚げセット（鶏）350円、唐揚げセット（豚）350円、餃子セット350円、ガッツリセットA650円、ガッツリセットB650円
お子様セット420円
自慢の炒飯
ニンニク炒飯700円・半炒飯370円、ふわ玉肉味噌炒飯1050円・半炒飯390円、炒飯600円・半炒飯350円 大盛り200円 ふわふわ玉子のせ150円
唐揚げ
鶏 塩 小盛り3個300円・中盛り6個600円 南蛮 小盛り3個400円・中盛り6個700円
豚 塩 小盛り3個300円・中盛り6個600円 南蛮 小盛り3個400円・中盛り6個700円
合い盛り 塩 鶏2個・豚2個400円 鶏3個・豚3個600円 南蛮 ・中盛り6個600円 南蛮 塩 鶏2個・豚2個500円 鶏3個・豚3個700円
餃子
餃子380円、スパイシー430円、カレー410円、にんにくタレ450円
手羽先
1本130円、3本390円、5本650円
一品
肉味噌肉盛り丼500円、おつまみチャーシュー480円、フライドポテト380円、小ライス100円、ライス200円、特製スープ80円
ドリンクメニュー
瓶ビール500円、缶ハイボール400円、ノンアルコールビール380円、黒烏龍茶350円、瓶コーラ300円、リンゴジュース300円
辛さも全てのラーメンで選択できます。
山椒のきいた「シビレ」抜き・少なめ・普通・増し
唐辛子のきいた「辛味」抜き・少なめ・普通・増し
さらに辛味を追加したい方は１増し毎に＋30円でできます。
麺の硬さを選べます。
柔＞硬の7種
やわ＞普通＞かた＞バリかた＞はりがね＞粉落とし＞生麺
テーブルにはラー油、ホワイトペッパー、ラーメンダレがセットしてあります。赤の容器には紅しょうがが用意されています。
ランチ ラーメン他
無双ラーメンをいただきます。豚骨ラーメンですが、スープはクリーミーさのなかに旨味がしっかりしています。
豚骨ラーメンらしく麺の硬さを選べるのはもちろん、辛さやシビレの量も調整ができるのは嬉しいですね。
つけ麺をいただきました。熱盛と冷盛を選べますが、熱盛を選びました。
麺を覆うほどの大きさのチャーシューです。
麺は全粒粉でしょうか粒々が多く見えます。
一般的な魚介系のつけ汁とは違い、豚骨スープでいただくことが出来ます。スープが同じならラーメンでいいようにも思いますが、ラーメンの細麺とは違い、しっかりした麺が良い方にはつけ麺もありです。
看板に炒飯が美味しすぎる豚骨ラーメン専門店一兆と書かれていており、炒飯を食べないわけにはいきません。名物ふわ玉肉味噌炒飯をいただきます。つけ麺も頼んでいるので、半炒飯にしました。半炒飯は赤字覚悟の大特価とのことで390円とお値打ちです。
見た目の割にはあっさりいただけます。個人的にはもう少しパンチがあっても良いかと思います。
一丁のラーメンの豚骨スープは臭みが無く濃厚で食べやすいうえに山椒の「シビ」、唐辛子の「辛」を調整できて自分好みにいただくことができます。炒飯やサイドメニューも魅力です。
カラフルタウン近く大きな店舗で賑わっていますので是非お店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
ランチポイント
おすすめランチ ポイント
店舗情報
| 店名 | 豚骨ラーメン専門店 一兆柳津店 |
| 電話番号 | 050-8887-2116 |
| 営業時間 | 月～木 11:00～22:00 金・土・日・祝 11:00～24:00 定休日：無休 |
| 住所 | 〒501-6113 岐阜県岐阜市柳津町南塚4-3-1 |
| 最寄り駅 | 名鉄竹鼻線 柳津駅 750m |
| 駐車場 | 有 |
| 支払い | 現金・電子マネー・QRコード決済 |
