店舗外観

岐阜市茜部、151号（岐阜羽島線）茜部中島交差点から南に150m行った所にある人気のラーメンつけ麺店、「らぁめんつけ麺 すずまん」にランチに伺いました。パソコン工房グッドウィルの南になります。151号線南からだと中央分離帯があるので注意してください。駐車場は、店舗北側に専用駐車場が5台分、店舗南側に共同駐車場が8台分あります。

店内

お店に入ると入り口に券売機が設置してあります。
人気店なので行列ができますが、店内にも順番待ちの椅子が置かれています。

カウンター席は7席。

4人掛けテーブルが3卓あります。

お水、スープ割はセルフサービスになります。お水は入り口、スープ割はお店奥まで取りに行きましょう。

メニュー

注：写真は訪問時、現在は、
らーめん
特製らーめん1200円、らーめん950円、らーめん味玉1100円、らーめんめんま1250円、らーめんのり1200円、らーめん焼豚1300円　大盛り150円
特製塩らーめん1200円、塩らーめん950円、塩らーめん味玉1100円、塩らーめんめんま1250円、塩らーめんのり1200円、塩らーめん焼豚1300円　大盛り150円
特製辛らーめん1250円、辛らーめん1000円、辛らーめん味玉1150円、辛らーめんめんま1300円、辛らーめんのり1250円、辛らーめん焼豚1350円　大盛り150円
つけめん
特製つけめん1250円、つけめん1000円、つけめん味玉1150円、つけめんめんま1300円、つけめんのり1250円、つけめん焼豚1350円　大盛り150円
特製辛つけめん1300円、辛つけめん1050円、辛つけめん味玉1200円、辛つけめんめんま1350円、辛つけめんのり1300円、辛つけめん焼豚1400円　大盛り150円
限定
限定1300円、限定1250円、限定1200円、限定1150円、限定1100円、限定1050円
トッピング
味玉150円、めんま300円、のり250円、焼豚350円
ごはん
ごはん100円
ビール550円、おつまみセット400円、オレンジジュース200円

ランチ　まぜそば・つけ麺

期間限定　台湾まぜそばをいただきました。
具材はミンチ、黄身にもやし、ネギ、刻み海苔、メンマと至って普通です。らーめん、つけ麺はいただいたことがあるので、台湾まぜそばにしてみました。

追い飯付きです。追飯の量も充分ですね。

つけ麺

太めのもっちりした麺に、海苔、メンマ、炙ったチャーシューが乗ります。麺はあつ盛りと冷や盛りを選べます

つけ汁は軽く泡立った褐色、煮干しが効いていて飲みやすいスープで美味しいです。

休日のお昼時はいつも行列ができる人気店です。ラーメンも美味しいですが、つけ麺を食べている方のほうが多いように感じます。岐阜で美味しいつけ麺店を探している方は是非行かれてみてはいかがでしょうか。

ランチポイント

おすすめランチ ポイント

店名：●らぁめんつけ麺 すずまん●

味はどうか？

品数は何品か？

お値打ち度は？

5

美味しさ

4

ボリューム

2

コスパ

3.7

トータル

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店舗情報

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店舗外観

岐阜市内から羽島に向かう水郷ハナミズキ街道のカラフルタウン東にある「豚骨ラーメン専門店 一兆柳津店」に伺いました。以前は別のラーメン店でしたが2023年3月にオープンされました。

大きな看板と広い駐車場があるので行きやすいですね。

お店前には簡易的な待合所があります。雨の日や寒い日などは良いですね。

店内

広くてオープンな厨房前には長いカウンター席があります。カウンター席が多いので一人でも気軽に入店できますね。

カウンター上には独特のイラストが書かれています。

カウンター後ろ窓際には大きめのテーブル席があります。グループ、家族でもバッチリですね。

６人ぐらい座れますね。

メニュー

豚骨ラーメン

無双ラーメン750円、サラ豚ラーメン750円、ニンニクラーメン940円、サラ豚ニンニクラーメン940円、肉味噌ラーメン1030円、サラ豚味噌ラーメン1030円
豚骨×味噌
味噌ラーメン900円、にんにく味噌ラーメン1000円、肉味噌味噌ラーメン1150円
替え玉
ノーマル・魚粉・カレー　一律150円
トッピング
豚チャーシュー増し300円、肉味噌増し300円、メンマ増し170円、特製刻みニンニク増し170円、刻みねぎ120円、追いスープ150円、味付け玉子120円、魚粉30円、カレー粉30円、辛増し30円、シビ増し30円

つけ麺

つけ麺900円、肉味噌つけ麺1100円、魚介つけ麺1000円、麺増量150円
セット
メニュー半炒飯セット210円、チャーシュー丼セット250円、唐揚げセット（鶏）350円、唐揚げセット（豚）350円、餃子セット350円、ガッツリセットA650円、ガッツリセットB650円
お子様セット420円

自慢の炒飯

ニンニク炒飯700円・半炒飯370円、ふわ玉肉味噌炒飯1050円・半炒飯390円、炒飯600円・半炒飯350円　大盛り200円　ふわふわ玉子のせ150円

唐揚げ

鶏　塩 小盛り3個300円・中盛り6個600円　南蛮 小盛り3個400円・中盛り6個700円
豚　塩 小盛り3個300円・中盛り6個600円　南蛮 小盛り3個400円・中盛り6個700円
合い盛り　塩 鶏2個・豚2個400円　鶏3個・豚3個600円　南蛮 ・中盛り6個600円　南蛮 塩 鶏2個・豚2個500円　鶏3個・豚3個700円

餃子

餃子380円、スパイシー430円、カレー410円、にんにくタレ450円
手羽先
1本130円、3本390円、5本650円
一品
肉味噌肉盛り丼500円、おつまみチャーシュー480円、フライドポテト380円、小ライス100円、ライス200円、特製スープ80円
ドリンクメニュー
瓶ビール500円、缶ハイボール400円、ノンアルコールビール380円、黒烏龍茶350円、瓶コーラ300円、リンゴジュース300円

辛さも全てのラーメンで選択できます。
山椒のきいた「シビレ」抜き・少なめ・普通・増し
唐辛子のきいた「辛味」抜き・少なめ・普通・増し
さらに辛味を追加したい方は１増し毎に＋30円でできます。

麺の硬さを選べます。
柔＞硬の7種
やわ＞普通＞かた＞バリかた＞はりがね＞粉落とし＞生麺

テーブルにはラー油、ホワイトペッパー、ラーメンダレがセットしてあります。赤の容器には紅しょうがが用意されています。

ランチ　ラーメン他

無双ラーメンをいただきます。豚骨ラーメンですが、スープはクリーミーさのなかに旨味がしっかりしています。

豚骨ラーメンらしく麺の硬さを選べるのはもちろん、辛さやシビレの量も調整ができるのは嬉しいですね。

つけ麺をいただきました。熱盛と冷盛を選べますが、熱盛を選びました。

麺を覆うほどの大きさのチャーシューです。

麺は全粒粉でしょうか粒々が多く見えます。

一般的な魚介系のつけ汁とは違い、豚骨スープでいただくことが出来ます。スープが同じならラーメンでいいようにも思いますが、ラーメンの細麺とは違い、しっかりした麺が良い方にはつけ麺もありです。

看板に炒飯が美味しすぎる豚骨ラーメン専門店一兆と書かれていており、炒飯を食べないわけにはいきません。名物ふわ玉肉味噌炒飯をいただきます。つけ麺も頼んでいるので、半炒飯にしました。半炒飯は赤字覚悟の大特価とのことで390円とお値打ちです。

見た目の割にはあっさりいただけます。個人的にはもう少しパンチがあっても良いかと思います。

一丁のラーメンの豚骨スープは臭みが無く濃厚で食べやすいうえに山椒の「シビ」、唐辛子の「辛」を調整できて自分好みにいただくことができます。炒飯やサイドメニューも魅力です。
カラフルタウン近く大きな店舗で賑わっていますので是非お店に足を運んでみてはいかがでしょうか。

ランチポイント

おすすめランチ ポイント

店名：●豚骨ラーメン専門店 一兆柳津店●

味はどうか？

品数は何品か？

お値打ち度は？

4

美味しさ

3

ボリューム

3

コスパ

3.3

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